Budujeme domov

Jakkoliv se to nemusí zdát, je nejdůležitějším prostorem nejen v bytě, nebo rodinném domku, ale prostě všude, kde se lidé cítí doma, je prostor, kde se společně nejen konzumuje, ale také většinou připravuje strava. A není to jen výsada současné doby a nové moderní kuchyně , ale je to v podstatě dávný trend. Co jiného je soustředění lidí doby kamenné kolem ohně? Jednak příprava stravy, jednak společná konzumace a společenské setkání.

Obdobná současnost

Snad jsou to právě záblesky minulosti v našem podvědomí, které nás i v dnešním přetechnizovaném a tak trochu odlidštěném prostředí nutí se stále nejraději scházet u stolu v místnosti, kde se současně připravuje strava.  Bylo by také naivní si myslet, že nějakých dvěstě, třista let průmyslové revoluce a kapitalistického řádu dokáží změnit genetické základy člověka.